“Sin Vaca Loca” Argentina revalida el estatus sanitario ante Australia

El país consiguió el estándar más alto por séptimo año consecutivo ante el Comité Australiano de Evaluación de Inocuidad Alimentaria.

 

Por séptimo año consecutivo, Argentina mantiene el máximo reconocimiento por el estado sanitario de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), comúnmente conocida como enfermedad de las vacas locas, con el Comité de Evaluación de la Inocuidad Alimentaria del Organismo de Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda.

Esta certificación sanitaria, obtenida por primera vez en 2015, ayuda a mantener y fortalecer los compromisos y acuerdos comerciales existentes entre Argentina y terceros países para envíos de origen rumiante.

Este estado óptimo se ha obtenido porque la enfermedad nunca ha sido detectada en el territorio nacional, y por las acciones de control y vigilancia que ha realizado el Senasa para mantener el estado alcanzado y ayudar a mantener la salud pública.

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