A medida que las previsiones de cosecha se vuelven más estrictas, ¿habrá más intervención en la cadena del trigo?

El gobierno se reunió con molineros y exportadores el jueves para comenzar discusiones sobre cómo distribuir los suministros de granos reducidos por la sequía y las heladas. 

Los pronósticos cada vez más pesimistas para la producción de trigo para 2022/23 se han visto ensombrecidos por una sequía prolongada, así como por varias heladas, muchas de las cuales han empeorado las condiciones de los cultivos.

De más de 20 millones de toneladas sobrantes de la temporada anterior, la previsión baja a 17,5 millones, Bolsa de Cereales de Buenos Aires y USDA y 16,5 millones, Bolsa de Comercio de Rosario, todo indica que estos valores seguirán cayendo.

Los tironeos entre los exportadores y la industria molinera local han comenzado debido a que disminuyen los suministros: con ese fin, el gobierno convocó una reunión entre las dos partes este jueves para delinear medidas para garantizar que no haya escasez de trigo en medio de preocupaciones sobre la canasta básica por la incidencia del pan y las  pastas, en el mercado local en el próximo año.

¿Intervenciones?

Según un cable de la agencia internacional Bloomberg, una agencia internacional especializada en noticias económicas y de negocios: “Argentina está sopesando controles más estrictos sobre las exportaciones de trigo a medida que la cosecha se marchita y la inflación de los alimentos aumenta”. 

En principio, el problema es obra del propio Gobierno: como La Niña ahora está afectando a la campaña de invierno con una fuerza que aún no se ha pronosticado, creó un “volumen de equilibrio” , así se llama los saldos exportadores, de 10 millones de toneladas.

Esto tiene como objetivo permitir a los exportadores vender temprano cuando el grano alcance su valor histórico en el mercado mundial a principios de año, con retención de impuestos. Entre ellos, se transportaron 8,8 millones de toneladas de carga.

Pero la medida resulta contraproducente: si la cosecha cae por debajo de los 16 millones de toneladas, dado que históricamente los ingenios locales necesitan alrededor de 6 millones de toneladas al año, la oferta de trigo estará al límite, por lo que el gobierno explicó que el mercado debe ajustarse para evitar la escasez de materias primas locales, especialmente en un año electoral.

Un dato adicional a considerar es que la mayoría de los productores están vendiendo soja a $200 bajo el Programa de Incremento Exportador que entró en vigencia en septiembre, por lo que no estarán apurados en comercializar el poco trigo que puedan cosechar. Sabiendo que si pueden cosechar muy poco trigo los precios subirán si la oferta disminuye. 

Este es otro temor del molinero: pagar un valor muy alto por las materias primas. Y también de los gobiernos locales: si los valores suben, aumentarán la presión inflacionaria.

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